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厨房清洁技术
时间:2015-11-24  浏览量:1235

由于国人的烹饪习惯,使油烟容易凝结在墙壁磁砖或厨柜、流理台上,如果平常未加以保养,年终扫除时就得费点劲了。进行厨房年终扫除时,以下几个清洁秘提供给大家。


  1.墙壁磁砖顽垢:


  烹饪时飞溅到墙壁上的油渍,若未即时处理,时间一久,就会形成一点一点的黄斑。此时,可以喷一些〔浴厨万能清洁剂〕在墙壁上,再贴上厨房纸巾,约过十五分钟後,再进行擦拭的工作。或是直接将少量的〔一般地板清洁剂〕倒在菜布上,擦拭黄斑後再用清水冲洗。


  至於磁砖缝等较难清洗的地方,则可以借助旧牙刷刷洗较省力。


  2.瓦斯炉&抽油烟机:


  瓦斯炉和抽油烟机台面常会累积油渍,不妨先将厨房纸巾以〔浴厨万能清洁剂〕喷湿,再覆盖在上面,过一段时间之後进行清理即可。至於瓦斯炉的炉嘴、炉架的清理方式应先将炉嘴和炉架卸下,以软毛金属刷轻轻擦拭後,再以家用纸巾包覆住,并喷上一些清洁剂,静後一会後即可清洗。而抽油烟机内的滤油网、风扇叶,则可浸泡在稀释後的清洁剂中,待油污浮起後,以牙刷或菜瓜布刷洗一下,就可以清洁溜溜了。


  3.储物柜&流理台:


  由於各家厂牌的储物柜和流理台材质不同,清洗的方式也各不相同。如果是美耐板材质,可以使用「浴厨万能清洁剂」与菜瓜布擦拭;如果是高级钢琴烤漆或实木面板,就只能以热毛巾擦拭,才不会破坏面板。至於水龙头和水槽转角较难清理的地方,可以藉由牙刷轻易的刷乾净。


  如果发现水龙头残留有硬水沉积物,可以将柠檬片面的一面,向着龙头嘴用力按压并转动几次,便能消除。


  4.冰箱:


  想要冰箱面板看起来光亮无比。一般用於家具保养的〔家具护理喷蜡〕也可以使用在冰箱门板上。而门边较难处理的细缝处,可以用牙刷清洁;至於冰箱内部与层板,不妨用稀释的漂白水擦拭,既乾净又可达到杀菌的功效。


  厨房若能有一扇明亮的窗户,烹饪时的心情也会愉悦不少。因此,如果你家的厨房正好有一扇窗,不妨先将玻璃内外的尘埃以鸡毛掸子掸除,再喷上一些稳洁玻璃清洁剂,以抹布、乾报纸或厨房纸巾从外面的玻璃先擦起,再擦拭内部的玻璃,就可以擦得非常乾净了。如果是有花纹的毛玻璃,则必须先用旧牙刷洗,再以清水冲乾净,最後以干布擦拭即可.

 


施工图片
 

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